Η Lyndsey Gilmer γεννήθηκε την άνοιξη του 1977 και από μικρή ηλικία ασχολήθηκε με μια πλειάδα αγωνιστικών αθλημάτων – από κολύμβηση και μπάσκετ έως ερασιτεχνική πυγμαχία. Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών της στη διαχείριση αθλημάτων και δραστηριοτήτων, το ενδιαφέρον της επικεντρώθηκε στις πολεμικές τέχνες και τις ανατολικές κουλτούρες. Ξεκίνησε να ασκείται στις τέχνες του Bujinkan στο Δουβλίνο, ενώ συνέχισε τη μελέτη της στην Κύπρο, μετά την εκεί μετοίκησή της. Από το 2017, και μετά τη συμμετοχή της σε ένα σεμινάριο του Kacem Zoughari, ενθουσιασμένη από την προσέγγιση και τη βαθιά του γνώση στις κλασσικές πολεμικές τέχνες, ακολουθεί τη γραμμή διδασκαλίας του στις εννέα ryuha.
Το 2008, η Lyndsey συνέχισε την εκπαίδευσή της στις πολεμικές τέχνες στην Κύπρο στο Bujinkan Cyprus Dojo και είχε επίσης την ευκαιρία να εκπαιδευτεί στην Ιαπωνία με τον Grandmaster Masaaki Hatsumi. Η αφοσίωσή της στη μάθηση την οδήγησε να σπουδάσει κλασικές πολεμικές τέχνες με τον DR. Kacem Zughari ξεκινώντας το 2017 και να παρακολουθήσει σεμινάρια στην Ελλάδα με τον Νώντα Ασπρούλη.
Πριν επικεντρωθεί στις πολεμικές τέχνες και τον βελονισμό, ο Lyndsey κέρδισε πτυχίο στη διαχείριση αθλημάτων και αναψυχής στο Πανεπιστήμιο της Γλασκόβης το 1997, Πιστοποιητικό ITEC Gym Instructor's το 1998 και ειδικεύτηκε στη διαχείριση τραυματισμών και αθλημάτων στο University College του Δουβλίνου. Έχει επίσης συμμετάσχει στην πυγμαχία λευκού γιακά και εξασκείται στο Τάι Τσι, αντανακλώντας το ευρύ της ενδιαφέρον για τη σωματική ευεξία.
Εξισορροπώντας την επαγγελματική της ζωή με το να είναι μητέρα, η πορεία της Lyndsey δείχνει τη δέσμευσή της τόσο στην οικογένειά της όσο και στο πάθος της για τις πολεμικές τέχνες και την υγεία.